...
и хочу МОХИТО! - как последний из Гемингвэев!..
(*Менеджерица одна притащила шефине целый пакет мяты-ы-ы-ы-ы.............*)

Подробнее - тут:
http://www.proza.com.ua/peoples/xeminguej_i_ego_napitki_7184.shtmlГЗВ - по поступившему отзыву:
"Бедные моряки под командованием Френсиса Дрейка: именно этот слуга английской королевы, отправляясь в плавание, как-то приказал матроса не брать с собой воду. Только ром. Много бочек рома на несколько месяцев морского путешествия. Вероятно, многие моряки не смогли после того плавания отрезветь до конца своей жизни... Оставим сочувствие к морякам, они люди закаленные и им, видимо, было не привыкать. Да и вряд ли кто-то из них был огорчен отсутствием воды на корабле, после "Мохито" никто не может выглядеть огорченным.
...
Рецепт коктейля Мохито:
В высокий стакан – хайбол – следует положить около 19 листиков свежей мяты, несколько долек лайма и залить всю эту композицию сахарным сиропом (15 мл). Хорошо поработайте пестиком. Далее покрошите лед и засыпьте его в хайбол.
Добавьте туда же белого рома (50 мл), долейте содовую до краев бокала, размешайте коктейльной ложкой и в завершении украсьте веткой мяты.
Милые матросы и очаровательные матроски!
Приятного вам плавания вместе с великолепным коктейлем "Мохито"!".
http://minus5.ru/recipes/340И - второй:
"Мохито становится теперь этаким "модным" коктейлем, но в большинстве заведений его не умеют делать. Конечно, можно заменить коричневый сахар на сахарный сироп и использовать не очень хороший ром, но все это отражается на результате. Нижеописанная версия Мохито - правильная!
...
Сначала в стакан насыпаем сахар, половинку лайма разрезаем на две четвертинки и руками выжимаем сок. Важно сразу залить сахар жидкостью, чтобы он начал растворяться. Шкурку тоже в стакан. Потом сверху кладем мяту и разминаем ее пестиком (можно и ложкой). Мята должна начать сильно пахнуть. После этого насыпаем лед, не очень много, умеренно. Наливаем ром, потом содовую насколько останется места в стакане."
http://gotovly.ru/recept/?recept=5422Какие будут добавления/замечания/жалобы?
?-)